Descripción
Consiste en un clásico disco de merengue generalmente cubierto o relleno de crema batida y fruta fresca. Un postre libre de gluten que tiene muchas opciones de combinaciones posibles para todos los gustos.
Te enseñaremos a preparar 4 rellenos diferentes: frutos rojos, limón curd, chocolate y pistacho con
crema diplomata, así como varias decoraciones maravillosas de este clásico postre.