Descripción
Durante este curso aprenderemos:
– Elaborar la buttercream que utilizaremos de cobertura de dos colores
– Rellenar y cubrir nuestro pastel con la técnica de bordes perfectos
– Realizar la técnica «stripedcake» con dos colores.
– Piruletas de buttercream
– Decorar con chocolate un acabado tipo Dripcake.
– Trabajar formas con manga y buttercream